비즈니스 활동 중 근무 식사는'술에 취해 있지 않다'이다.

식사의 식사 장소는 주인이 정해야 하지만 주인은 구체적인 선택을 할 때 손님의 습관과 편향을 고려해 적절한 배려를 할 필요가 있다.

필요하다면, 주인은 손님에게 여러 가지 마음에 드는 장소를 동시에 추천하고, 손님을 고르도록 부탁합니다.

혹은 손님이 직접 몇 장소를 제시한 후, 다시 목적주 쌍방이 공동으로 상의한다.

일반적으로 주인은 어떤 방면의 손님과 여러 차례 근무 식사를 할 때, 어느 장소에 고정할 필요가 없다.

그러나 정기적인 근무 식사를 거행하면 이렇게 하면 허용된다.

그 다음은 근무 식사의 주인이다.

주인으로서 베릴륨 베릴륨 작업자가 업무식을 거행할 때 대체로 몇 가지 일을 책임져야 한다. 이것에 대해 전혀 묻지 않는 것은 일종의 실직이다.

첫째, 손님에게 통지해야 합니다.

정식으로 결정하다

이에 따라 주인공이 관련 시간, 장소, 인원, 의제 등을 담당하고 다른 사람들에게 통보해야 한다.

중요한 인사에 대해서는 반드시 주인이 직접 알려야 한다.

만약 주객이 사전에 설명한다면, 어떤 곳에서 한 차례 업무식을 함께 해야 한다면, 주인은 모든 구체적인 일을 다 처리한 후, 다시 한 번 손님에게 상세하게 알려야 한다.

상대방의 구체적인 시간, 장소에 대해 알릴 때도 있고, 때로는 멀지 않아 주인으로서, 주인으로서 인간의 뜻과 동시에 어떤 식당에서 식사를 진행할 것인지, 그 레스토랑의 구체적인 방위와 주요 특징, 교통의 대략적인 노선, 호텔 쌍방이 어디에 있는지 등과 함께 상대방에게 알리는 것이다.

주인이 초대해 업무식에 참석한 인원 중 누군가가 서로를 만나지 못했다면 상대방에게 초청이나 통지할 때 먼저 인사하는 것이 가장 좋다. 특별한 원인이 없으면 업무에 참석한 인원이 확정되자 정식으로 통지한 후 임시로 증가하는 것은 좋지 않다.

만일 필요하면 먼저 손님의 동의를 얻어야 한다.

둘째, 식당 예약 담당.

몇몇 유명 음식점에 가서 업무식을 거행하는 것은 일반적으로 미리 예약해야 한다.

이 일은 예에 따라 주인이 책임져야 한다.

이에 대해 무식한다면, 임시로 가는 것은 물론, 줄을 서서 시간을 낭비할 수 있을 뿐만 아니라, 자리를 찾을 희망도 없을 수도 있다.

식당에 가서 좌석을 예약하는데, 현재 주로 아래의 다섯 가지 방법이 있다.

그 하나는 전담자를 파견하여 자리를 예약하러 가는 것이다.

둘째, 지정한 전화번호를 걸어 예약을 진행하는 것입니다.

셋째는 팩스를 이용하여 자리를 예약하는 것이다.

넷째, 전자 컴퓨터 네트워크를 이용하여 좌석을 예약하는 것이다.

다섯째, 음식점에서 발급된 특혜카드나 VIP 카드를 이용해 자리를 예약했다.

상술한 다섯 가지 방법에서 어떤 것을 구체적으로 채택하는 것이 좋을지, 관건은 누구를 보느냐가 효과적이다.

어떤 방법은 자신이 이상까지 예약할 수 있는 자리를 확보할 수 있다면 우선 채택해야 한다.

자리를 예약할 때 반드시 자신의 관련 요구를 반드시: 이상적이어야 한다

식사 시간, 대체적인 시간, 입장 인원, 특수한 요구, 비용 지불 방식 등등 식당의 스태프들에게 알려준다.

필요하다면 상대방의 요구에 따라 일정한 액수의 보증금을 선불해야 한다.

좌석이 이미 미리 예약되었음에도 불구하고, 주인 측 역시 사람을 파견하여 시간을 앞당겨 현장에 도착하여 예약된 좌석이 변고가 없도록 해야 한다.

셋째, 손님을 맞이하는 것을 책임져야 합니다.

비즈니스 예의 규정은 업무식을 거행할 때, 작동자는 반드시 손님이 베릴륨 지점에 먼저 도착해서 손님들을 맞이하는 도래를 해야 한다.

이것은 일종의 관례이자 예의이다.

정상적인 상황에서 작동자는 최소 10분 앞당겨 식사 장소에 도착해야 한다.

잠시 휴정하고 나니 적당한 곳에서 손님을 맞이해야 한다.

일반적으로 식당의 정문 밖, 예약된 식탁 옆, 식당 안의 휴게실, 그리고 호텔 쌍방이 미리 약속한 면회 장소는 모두 작동자들이 손님을 맞이하는 적절한 곳이라고 생각한다.

만약

그전에는 아직 얼굴을 내밀지 않았는데 주인은 또 친히 차를 몰고 손님을 맞이했다.

또한 상대방에게 통지할 때 상대방과 서로의 기본 특징을 서로 통보할 수 있다. 예를 들어 성별, 나이, 키, 뚱뚱, 여윈, 옷차림 등은 쌍방이 서로 식별하기 편리하다.

영접 장소에서 손님주 쌍방이 만나 일일이 악수를 하고 인사를 드려야 한다.

쌍방의 인원이 익숙하지 않다면, 양측 책임자는 각자 자기 수원에게 일일이 소개해야 한다.

작동자가 때문에 식사 장소에 미리 도착하지 못하면 손님을 맞이하는 것이 가장 좋다.

필요할 때, 작동자는 원인을 설명하고, 이를 위해 손님에게 사과를 드립니다.

아무래도 손님이 제시간에 도착한 후에 아무도 마중을 하지 않는 것은 주인의 실례다.

넷째, 식비 결제를 책임져야 합니다.

일반적으로 근무 식사의 결산은 반드시 작동자가 책임져야 한다.

구체적으로 업무식의 지불방식은 일반적으로 ‘주인요금 ’과 ‘각자 비용 지불 ’ 등 두 가지로 나뉜다.

‘주인요금 ’이란 식사를 마치고 작동자가 직접 가방을 꺼내 계산을 책임진다.

만약 주인이 매우 익숙해지면, 주인이 식탁에서 손님들의 면으로 계산하여 돈을 내면 된다.

손님주 쌍방이 처음 만났을 때나 왕래가 매우 얕다면, 주인은 일반적으로 손님의 면으로 삼지 못하며, 식탁에서 계산서를 보고 계산하고 계산서를 꺼내는 것이 좋다.

적절한 방법은 주인이 먼저 웨이터와 통통하여 홀로 수금대에 가서 계산을 해야 한다는 것이다.

혹은 자기가 손님을 배웅한 후 나중에 나중에 계산을 하도록 하겠습니다.

되도록 웨이터가 손님들 앞에서 외상으로 갚지 않도록 해라.

웨이터가 계산서를 주차없이 손님의 손에 건네줄 수는 없다.

‘ 각자 그 비용을 지불한다 ’는 ‘ AAA제 ’ 라고 부른다.

식사가 끝난 후 전체 식사자들이 계산서를 평균 분담하여 각자 지불해야 할 비용을 지급한다.

외국에서는 상업계 인사들이 함께 근무할 때, 이런 식으로 비용을 지불하는 경우가 많다.

이 비용 지불 방식을 채택하려면, 미리 말할 필요가 있다.

계산을 할 때, 작동자가 해야 할 일은 주로 계산을 하고, 손을 뻗어 돈을 받고 심부름을 할 뿐이다.

계산을 할 때 주인이 비용을 지불하든, 각자 비용을 지불하든, 모두 현지의 습관에 부합해야 한다.

부주의를 고려해 논란을 일으킨 것은 분명히 작동자의 실책이다.